Durante esta charla de amigos de la cocina japonesa, Camilo Rico te enseñará virtualmente algunas técnicas y preparaciones del sushi más representativos como son makis y nigiris … que te permitirán disfrutar la experiencia gastronómica de Viva la Vida. 
 
Si quieres saber de historia de técnicas, cortes y preparaciones con salsas, no tiene pierde.