El Arte de la Charcutería

Descripción del servicio

A través de una experiencia aprenderás sobre los más exclusivos jamones del mundo; podrás apreciar el arte con que este maestro corta a mano una pata y tendrás la oportunidad de probar tres tipos de jamones mientras aprendes de clasificación, cortes, denominación de origen, tiempos de maduración y precios. Quesos y productos madurados del cerdo harán parte también de esta conversación.   Incluye: Cerveza Jamon Iberico Bellota 50 gr Jamon Iberico de Cebo 50 gr Jamon Serrano 50 gr Queso Manchego 50 gr Miel de trufa 10 gr

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